Cook the spaghetti according to package directions Drain While the water boils and the pasta is cooking, prepare the remaining ingredients Cut the bacon slices into 1inch pieces;
Creamy spaghetti carbonara with bacon- I do not claim that my Spaghetti Carbonara is "authentic" I add cream, mushrooms and peas without apology But I do claim that my Carbonara is full of flavour, contributes to your '5 a day' and can be ready in under 15 minutesCook the spaghetti in a large saucepan of boiling salted water with the oil added per instructions on the package Drain well Meanwhile, slice the onion and dice the bacon Wash and slice the mushrooms Melt half the butter in a large pan and cook the onion and bacon for 5 minutes over a low heat Add the mushrooms and cook another 3 minutes
Creamy spaghetti carbonara with baconのギャラリー
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Otherwise use speck, pancetta or streaky bacon – anything with fat that will render (melt) in the pan and contribute to the richness of the sauce Finish the carbonara Add the cooked spaghetti, bacon and basil to the skillet and toss well to combine Garnish with more cheese and serve hot!
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